Demeter

Markenzeichen für biodynamische Qualität

Unter biologisch-dynamischer Landwirtschaft wird Landbau, Viehzucht, Saatgutproduktion und Landschaftspflege nach anthroposophischen Grundsätzen verstanden. Produkte welche auf diese Art erzeugt werden, dürfen unter der Marke Demeter vertrieben werden.

Demeter ist mit mehr als achtzig Jahren der älteste ökologische Landbauverband mit weltweit über 3.200 Betrieben und rund 100.000 Hektar Fläche. Als internationale Bio-Marke ist Demeter auf allen Kontinenten vertreten.

Wir sind im Bereich Teigwaren nach Demeter zertifiziert, d.h. wir stellen für einen Partner Demeter Spätzle aus Dinkelvollkornmehl her. Diese können Sie im Naturkostfachhandel erwerben.