Immunstärkung in der kalten Jahreszeit - wichtiger denn je!

Nach Lockdown-Maßnahmen im letzten Winter, wie den Kontaktbeschränkungen, dem Tragen von Masken und dem regelmäßigen Hände desinfizieren, ist unser Immunsystem "aus der Übung". Wir waren weniger  Viren und anderen Erregern ausgesetzt. Um so wichtiger ist es daher die Abwehrkräfte mit gutem Essen und viel Bewegung zu stärken.

Studien weisen unteranderem darauf hin, dass sich das in der Hühnerbrust enthaltene Carnosin positiv auf unsere Immunabwehr auswirkt. Dadurch können Krankheitserreger besser abgewehrt und bekämpft werden. Zudem hilft die Hitze der Suppe, Erkältungsviren zu bekämpfen. Viren sind nämlich temperaturempfindlich. Und das Wichtigste: Eine Hühnersuppe mit frischem Gemüse, wie von Oma, schmeckt einfach super lecker!

Unser Rezept-Tipp für die kalte Jahreszeit "Hühnersuppe" findet ihr hier >
 

Ab sofort erhältlich: Frische Suppenhühner!

Die Suppenhühner erhaltet ihr in unserem Hofladen (Im Roßgraben 1, 77723 Gengenbach-Schönberg) sowie auf den Wochenmärkten in Gengenbach, Haslach, Wolfach und Offenburg.