Die Familie Pfefferle in Hohberg-Hofweier gelegen am Fuße der Vorbergzone bewirtschaftet den Binzburger Biohof. Der Binzburger Biohof wird gemeinsam in einer Gemeinschaft zwischen den Familien Zapf und Pfefferle bewirtschaftet.  Und arbeitet nach ökologischen Richtlinien.

Seit 2018 leben Alpakas auf dem Hof zwischen den Hühnern. Alpakas betrachten vierbeinigen Tiere, die knapp über den Boden streifen (z.B. auch Füchse) als Bedrohung und genau dieses Merkmal macht sie für Hühnerhalter so wertvoll. Weitere Vorteile sind, dass sich das Federvieh mit der Anwesenheit von Alpakas wohler fühlen und sie somit das gesamte Gelände in Anspruch nehmen. Auch die Greifvögel halten die Tiere alleine mit ihrem Dasein ab.

Bioeier Binzburger Biohof

Wenn Sie ein Ei mit der Nummer 0-DE-0815621 in der Hand halten, ist dieses Ei von einem "glücklichen Huhn" auf dem Binzburger Biohof gelegt worden und entspricht den strengen Öko Richtlinien.